1- دو عدد لیوان را در فریزر بگذارید تا خنک شود
2- لیوانها را از فریزر در آورید و داخل هر کدام 4 تکه یخ بریزید و تا نیمه با قهوه سیاه که خنک شده بود پور کنید
3-  ماست و اسانس وانیل را با هم به خوبی مخلوط کنید ، خامه و سیروپ شکلات را به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید ، برای این کار میتوانید از هم زن برقی برای چند ثانیه کوتاه استفاده کنید
4-  مایه را روی قهوه بریزید و با دانه های قهوه تزئین کنید