خبرهای ویژه

» سلامتی » باز کردن یخ مرغ با قرار دادن آ

تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۳۱ - ۲۳:۴۹

 کد خبر: 40277
 7 بازدید

باز کردن یخ مرغ با قرار دادن آ

باز کردن یخ مرغ با قرار دادن آن در دمای اتاق و یا گرفتن مرغ زیر آب داغ اشتباه است ️ چون به محض اینکه دما از ۱۰ درجه سانتی گراد بگذرد، همه ی باکتری هایی که از قبل درون مرغ جا خوش کرده اند، شروع به تکثیر شدن میکنند روش درست از یخچال استفاده […]

باز کردن یخ مرغ با قرار دادن آ

باز کردن یخ مرغ با قرار دادن آن در دمای اتاق و یا گرفتن مرغ زیر آب داغ اشتباه است ️

چون به محض اینکه دما از ۱۰ درجه سانتی گراد بگذرد، همه ی باکتری هایی که از قبل درون مرغ جا خوش کرده اند، شروع به تکثیر شدن میکنند

روش درست

از یخچال استفاده کنید این روش زمان بیشتری میبرد، بنابراین باید از قبل برای آن برنامه ریزی کنید (مثلاً یخ ۵۰۰ گرم گوشت قرمز یا مرغ بدون استخوان، یک روز کامل طول می کشد تا آب شود )

از آب سرد استفاده کنید مرغ را به هیچ وجه نباید در تماس مستقیم با آب قرار دهید برای این کار، مرغ را درون یک کیسه ی پلاستیکی غیر قابل نفوذ بگذارید و آن را درون یک کاسه یا تشت پر از آب سرد شیر فرو ببرید این آب را باید هر ۳۰ دقیقه عوض کنید

کانال پزشک سلامت ↯


برچسب ها :

این مطلب بدون برچسب می باشد.


دسته بندی : سلامتی

دیدگاه بسته شده است.

تبلیغات

پنل اس ام اس

logo-samandehi