حداقل 50 هزار نفر از جمعیت 127 میلیونی ژاپن بالای 100 سال سن دارند این امار بی نظیر به دلیل سبک زندگی ژاپنی هاست که دقیقا به روش سنتی نیاکان خود زندگی میکنند

• مصرف کم گوشت قرمزاستفاده از جلبک‌های دریایی ،محصولات حاوی سویا( فراورده های سویا کاهش دهنده بیماری قلبی و فشار خون است و کلسترول خون را نیز کاهش می دهد )

• مصرف برنج بدون روغن،کلم برگ، کلم بروکلی، گل کلم، کلم پیچ و شاهی (به گفته کارشناسان؛ ژاپنی ها در هر روز بیش از 30 مدل سبزی مصرف می کنند)

• از نوشیدنی های محبوب ژاپنی ها دمنوش چای سبز است چای سبز افزون بر این که فشار خون را تنظیم می کند، کاهش دهنده قندخون، کلسترول و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌